宗味純米しぼりたて無濾過生原酒1800ml

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宗味純米しぼりたて無濾過生原酒

29BYの新酒。出来上がりました!

厳しい寒さの頃、新年一番目に搾られるのがこの「しぼりたて」です。
スッキリとしていてほのかな甘みがあり、お米の旨味を感じ取れるお酒です。新酒の風味をお届けする為に、製造後に炭などの濾過作業を一切していない「無濾過」商品です。米の成分に由来する沈殿物などがある場合がございますが、食品衛生上問題はございません。 

【原材料】 米(国産)・米麹(国産米)
【日本酒度】 -2.0
【酸度】 2.0
【精米歩合】 60%
【使用米】 佐香錦(島根県産)100%
【アルコール度数】 17度以上18度未満

【甘辛・濃淡】甘口・やや濃

【飲み頃温度】 冷やして◎ 常温〇